ボリビア料理 こぼさなければ100万円と噂のあれ
2016/10/24
ボリビアはサンタクルスに2010年ぶりに到着。
選手をとりあえずのホームステイ先に送り届けると、フルーツサラダ、ロクロなど用意してくれました。
ボリビアの家庭で普段食べる料理を紹介します。
ボリビア料理
ボリビア料理の写真1
↑は普通のフルーツサラダ、ロクロってのが、モロコシのデカイ実が入ったスープみたいなやつです。これがボリビア料理のひとつです。(ペルーにも似たのがあるという噂です)
ボリビア料理の写真2
そして、ボリビアの名物サルテーニャ。
サルテーニャは、なんて説明すりゃいいんだ!
とりあえずめちゃウマい！
ボリビアでの選手時代はかなり食べました(笑)
鶏肉が入ったもの、牛肉が入ったもの、鶏肉・牛肉のミックスの三種類があります。
食べるのに慣れていない人は必ず汁をこぼすという伝説をそのままに、わたくしが日本から連れてきた日本人選手は、こぼしていました!
期待を裏切らない男こそ真の男。
ボリビア料理についてはまたいろいろご紹介します～。